Arroz de forno super prático e rápido

Ingredientes   

6 xícaras de arroz cozido  

1 sache de molho pronto

50 g de queijo ralado

1 lata de creme de leite
1 xícara de salsinha e cebolinha

Sal a gosto.

Modo de preparo

Prepare o molho, bata no liquidificador o queijo ralado, o creme de leite, a salsinha e a cebolinha por 1 minuto e reserve. Coloque em um refratário uma porção de arroz, em seguida uma porção de molho pronto, acrescente mais uma porção de arroz e coloque uma porção de molho batido no liquidificador. Por fim coloque o restante do arroz e cubra com o restante de molho pronto e o molho do liquidificador. Leve ao forno por 30 minutos. Dica: Sirva com saladas. 6 porções// 00h45min 

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-arroz-de-forno-super-pratico-e-rapido-r-16-lp-2930529-110337.html
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Macarrão diferente

Ingredientes:
500 g de macarrão parafuso
100 g mortadela em cubos
100 g mozarela em fatias
100 g presunto em cubos
200g de alcatra picada em pequenos cubos
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de alho espremido ou bem picados
1 lata seleta de legumes
3 colheres de azeite
½ xícara de cheiro verde
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão com um fio de azeite e sal e reserve em um refratário. Tempere a alcatra com 1 colher (sopa) de alho, orégano, sal e o cheiro verde deixe marinar por 15 minutos e frite em com o azeite na frigideira. Acrescente ao macarrão o restante do alho, a seleta de legumes, a mortadela, o presunto, a alcatra frita e o creme de leite e misture bem ao macarrão. Por fim cubra com a mussarela e leve ao forno por 10 minutos.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-macarrao-diferente-r-5-lp-2930529-110282.html
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Bifes grelhado com molho de quiabo

Aproveitem mais essa receita...Até breve!

Ingredientes:

10 bifes de alcatra
1colher (sopa) rasa de gengibre ralada
1 colher (chá) de azeite
5 dentes de alho espremidos ou bem picados
Sal e orégano a gosto
500 g de quiabos lavados e sem talos
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1colher(sopa) rasa picada de cheiro verde
1 molho pronto de tomate
100 ml de água
1 tomate picado

Modo de preparo:

Tempere os bifes com gengibre, sal, orégano e o alho. Deixe marinar por 15 minutos. Grelhe na frigideira ou no grill os bifes no azeite, reserve em refratário. Coloque o quiabo, o tomate, a cebola e o cheiro verde em panela e deixe fritar um pouco, em seguida coloque molho de tomate e a água, deixe ferver por 10 minutos para cozinhar. Coloque molho com quiabo sobre os bifes e deixe no microondas por 5 minutos. Obs: não deixe os quiabos ficarem muito moles.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bifes-grelhado-com-molho-de-quiabo-r-3-lp-2930529-109937.html

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Pudim light de chocolate com calda light de morango

Mais uma receita deliciosa, espero que seja uma boa dica para quem deseja perder uns quilinhos...Até mais...

Ingredientes:

Pudim:
800 ml de leite desnatado
6 ovos inteiros
100g de margarina light
150g de coco ralado
1xícara (chá) de chocolate em pó light
300g de adoçante culinário
200g de farinha de trigo
1 colher (sopa) amido de milho
1 caixa de creme de leite light


Calda:
1/2 xícara (chá) adoçante culinário
300 g de morangos cortados ao meio
1 xícara (chá) de água
1 pau de canela
1 colher (sopa) de gelatina sabor morango light

Modo de preparo:

Pudim:
Bata tudo no liquidificador por 5 minutos. Depois coloque numa forma untada com margarina light e adoçante culinário, leve em banho-maria por aproximadamente 45 minutos. Sirva gelado com a calda.

Calda:
Cozinhe os morangos(reserve um pouco para decorar o pudim), a água, 1/2 xícara (chá) de açúcar, a canela e a gelatina por aproximadamente 5 minutos. Deixe esfriar e coloque sobre o pudim.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pudim-light-de-chocolate-com-calda-light-de-morango-r-7-lp-2930529-109908.html
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Receita de Macarrão com Queijo light:

Ingredientes 
1 colher (sopa) de manteiga ligth
1 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 copo de requeijão ligth ou iorgute desnatado
100 g queijo mussarela ligth(ou normal) e 100 g peito de peru ligth picado.
1 creme de leite ligth
1 pacote de macarrão espaguete 500 g
250 g de bacon
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente com sal.
Escorra e reserve
Derreta a manteiga, junte o leite, o requeijão aquecendo sem ferver, até que vire uma mistura homogênea
Adicione aos poucos a mussarela para derreter e depois o creme de leite. Por fim, adicione o peito de peru e deixe mais ou menos por 2 minutos.
Em uma frigideira separada, frite o bacon, cortado em pequenos pedaços, até ficar sequinho
Misture o molho ao macarrão cozido e salpique o bacon frito por cima
Se quiser acrescente um pouquinho de manjericão ou orégano

Receita tirada de:http://cybercook.terra.com.br/ com algumas modificações.

Beijos até a próxima receita.